Что приготовить на новый год обезьяны 2016 рецепты с фото

0

Встречая Новый год, все прилагают усилия и энергию для наполнения стола яркими и притом вкусными блюдами, максимально изысканными, насколько позволяют финансовые возможности. Перечислим некоторые из них, чтобы было понятно, на что стоит ориентироваться. Возможно, вы откроете для себя даже нечто совсем неожиданное.

Печёная в духовке рыба. Это блюдо, конечно, весьма многим известно. Но оно стоит своей популярности. Сочное и лёгкое, без неоправданного обилия жиров и энергетической ценности, оно будет гармонично выглядеть на любом праздничном столе.

Цыплята табака. С ними неразрывно связано приподнятое настроение. Достигнутая благодаря большому количеству растительного масла румяная и пикантная корочка порадует вас непременно.

А вот хинкали. Казалось бы, ну вот что в пельменях праздничного и торжественного может быть? И всё-таки есть. Если вы не знали, то традиционной российской культуре, как минимум несколько веков назад, было свойственно как раз готовить к новогодним праздникам (тогда рождественским, естественно, ну да не суть) именно ручные пельмени. Большой же объём современных хинкали обеспечивает значительную массу сочного бульона.

Курник приготовить непросто. Но он заслуживает того, чтобы быть представленным на праздничном столе. Гости и вообще все попробовавшие неизменно будут в восхищении. Яркая корочка золотистого цвета на сочном пироге – что ещё может привлечь лучше внимание даже самых-самых гурманов, сложно и сказать.

Идём, однако, дальше. Куриное филе, запечённое в духовке под слоем овощей. Это и вкусно, и быстро, и для здоровья – один из лучших вариантов. К тому же ещё и недорого будет.

Другое оперативное блюдо, скорость работы над которым достигается благодаря объединению горячего и гарнира – мясо по-французски. Времени уйдёт вдвое меньше… а на сам праздник, естественно, останется больше.

С другой стороны, если дефицита времени у вас нет, либо вы не считаете его такой уж принципиальной проблемой, готовьте лазанью с фаршем.

Далее салаты. Такой их вид, как салат на основе консервированного тунца, выгодно отличается простотой усвоения, что очень важно на новогоднем столе, и без того насыщенном самой разной снедью, пусть вкусной и приятной глазу, но в итоге тяжело давящей на желудок и печень. Его близкий соратник – салат с морепродуктами, который не слишком энергичен (хотя и с этим относительно в порядке), вкусен и красив.

Приятного аппетита и отличного нового года!