Хочешь питаться правильно и не набирать вес? Узнай свой энтеротип!

0

Почему одни девушки не могут жить без сладкого, а другие выбирают традиционную «мужскую» еду — стейки и ребрышки на гриле?

Ученые выяснили, что причина — в твоем энтеротипе. Оказывается, кишечник человека поддерживает одну из трех экосистем и от этого зависят особенности пищеварения.

Изучи описания каждого типа и определи свой энтеротип.

Тип «бактероиды»

Любишь мясо, птицу, морепродукты, не отказываешь себе в сливочном масле и тортиках с кремом? Это так называемая западная диета, у сторонников которой формируется энтеротип «бактероиды».

Твои особенности

Хорошая новость: бактерии в твоем кишечнике отлично ферментируют сахар и белки, так что ты можешь позволить себе и тортик, и шашлык. У тебя прекрасный метаболизм, а бактерии в кишечнике способны разрушать токсины. Но при таком энтеротипе пищеварительная система работает с повышенной нагрузкой.

Твой план правильного питания:

— Не забывай вместе с мясом есть овощи и фрукты.

— Твой организм прекрасно сжигает даже десерты, но все же старайся не превышать рекомендованную норму сахара — 5 чайных ложек в день.

— Ориентируйся на «пищевую пирамиду»: 40% продуктов должны составлять сложные углеводы (цельнозерновой хлеб, крупы, злаки, паста), 35% — овощи и фрукты, 20% — белки (мясо, птица, рыба, молочные продукты) и только 5% — жир и сахар.

Тип «превотелла»

Ты — убежденная вегетарианка или просто любишь овощи и злаки больше, чем мясо? При таком питании формируется второй энтеротип — «превотелла».

Твои особенности

Вот плюсы твоего энтеротипа: бактерии в кишечнике отлично перерабатывают сахар и углеводы, обеспечивают организм витамином B1 и фолиевой кислотой. Но при таком энтеротипе может возрастать нагрузка на слизистую, так что не расслабляйся.

Твой план правильного питания:

— Самое важное: следи за тем, чтобы организм получал достаточно белка (его нам нужно 100−120 г в день). Это тот строительный материал, благодаря которому обновляются клетки и поддерживаются мышцы. Если ты ешь мало мяса и птицы, то обязательно включай в рацион растительные белки — ими богаты бобовые, орехи, семечки, соя.

Тип «руминококки»

Не представляешь своей жизни без сладкого, пасты и сухариков? Скорее всего, у тебя третий энтеротип — «руминококки».

Твои особенности

Поздравляем: у людей такого типа отличное пищеварение. Но бактерии в твоем кишечнике отлично усваивают сахар — а это повышает склонность к лишнему весу и меняет механизмы расщепления глюкозы.

Твой план правильного питания:

— Ограничивай сахар! Не превышай рекомендованную норму — 5 чайных ложек в день.

— Если любишь сладкое и не можешь представить себе жизнь без шоколада или мороженого, исключай продукты с добавленным сахаром. Это полуфабрикаты, фастфуд, соусы, консервы. Ты знаешь, что сахар добавляют даже в кетчуп? Внимательно читай этикетки, чтобы обнаружить скрытый сахар. Тогда ты сможешь не отказывать себе в десертах и все же потреблять меньше сладкого.

— Ешь десерты в первой половине дня, чтобы наверняка потратить полученные калории.

Источник: cosmo