Как сварить манную кашу на молоке

0

Манная каша, любимое лакомство не только ребенка, но и взрослого. Чем же она так привлекает? Кажется, этот ответ не прозвучит никогда, потому как у каждого будет своего ответа на этот вопрос, и связан он в основном будет с тем, что чувствует человек, когда есть это блюда.

Как бы высоко это не звучало, но именно эта каша стала для многих взрослых окном в детство. Тот, кто её есть вспоминает свое детство, смотрит на многие вещи глазами ребенка, и мечтает, хотя бы не секунду окунуться в то беззаботное время. Для кого-то манная каша — это традиция, такая же как религия, которое, как считают многие нельзя изменять. И хотя тут нет явного лидера, все же традиция есть традиция. Но, это далеко не все аргументы, которые тут стоит привести.

Дело в том, что манная каша, это не просто каша, это еще и источник полезных ископаемых, потому как те, кто любят это блюдо заряжаются дополнительными полезными организму свойствами. А именно. Только задумайтесь, манная каша, это единственная из каш, которая переваривается в нижней части кишечника. А за то время, пока она достигнет этого уровня, чистит кишечник от вредной слизи. Она вывод жиры, наполняет организм множеством витамин и минералов, укрепляет организм белком и углеводами, и в конечном итоге, очищает кишечник.

Следовательно, эта каша обязательная для тех, кто страдает заболеванием желудка или кишечника. Конечно, если не хватает витамин, то она очень легко поможет их набрать. Особенно полезно её есть зимой, когда витамин на дереве не соберешь, а в магазине дорого. Но, как её правильно приготовить, чтоб она была не только полезной, но и вкусной?

На самом деле, это не так сложно, как может показаться. Нам понадобится 3 столовых ложки манной крупы. 0,5 литра молока, хорошего, вкусного и жирного. Соль, сахар, тут уже по вкусу, но обязательно в гармонии. И тут дело техники. Ставим на огонь молоко, и ждем пока оно закипит, огонь не должен быть сильным, ставим примерно в среднее положение.

При этом стараемся помешивать его, чтоб не пригорело. Но в то же время, не стоит мешать постоянно. Теперь, Когда оно закипело, немного соли, и сахара по вкусу, мешаем, когда все специи растворились, начинаем всыпать манную крупу, но делаем это постепенно, чтоб не образовались комочки, это важно.

Варим еще примерно минуту, и после того как она снова закипит — ставим на мелкий огонь и варим примерно 12-15 минут, после чего газ выключаем, заматываем все во что-то теплое, даем настояться примерно 5-10 минут и выкладываем в тарелки, украшая фруктами.