Как сварить овсянку на воде

0

Овсяная каша, пожалуй, это самое распространённое блюдо в нашей стране, потому как именно его многие готовят по утрам. Все дело в том, что готовится оно быстро, а сил дает на целый день столько, что кажется, все благодаря овсянке. И это неспроста.

Дело в том, что овсяная крупа имеет много углеводов. Что дают углеводы человеку? Ответ прост, это отличный источник необходимой энергии. Как ни странно, но именно углеводы придают организму необходимой бодрости, а вместе с тем и энергии.

Более того, в овсянке имеется большее количество витаминов и других микроэлементов, так полезных для человека. Поэтому, это блюдо будет максимально полезно тем, у кого есть проблемы с лишним весом и неправильным обменом веществ в организме. Протеины и клетчатка способствуют тому, чтоб мышечная структура человеческого организма укреплялась и набирала форму, но жировые прослойки перегорают и уходят.

Это, конечно же, не весь потенциал овсянки, на самом деле он велик, главное теперь правильно её приготовить. Многие любят овсянку на молоке, в принципе так она и должна готовиться, но, организм некоторых людей не воспринимает лактозу, которым насыщенно молоко, и по этой причине приходится её готовить на воде.

Итак, как же все-таки правильно приготовить овсянку на воде? Все примитивно просто и легко. Нам понадобится всего лишь стакан овсяных хлопьев, пол стакана воды, заранее вскипяченной и соль. Соль кстати для вкуса, если кто-то предпочитает сладкую кашу, тогда вместо соли сахар. Если кто-то желает добавить фрукты, то еще и фрукты.

Итак, заливаем в металлической посуде хлопья кипяченой водой, все тщательно перемешиваем, пока не образуется единая масса, и ставим на огонь, медленный и не громкий. В это время солим или сахарим, и готовим до того, как закипит.

Как только закипит — начинаем все перемешивать, но не быстро, а в достаточно спокойной манере, без лишних усилий. Теперь мешаем примерно 7 минут на этом же медленном огне. Каша готова. Теперь, если готовили кашу сладкой, добавим немного приготовленных фруктов, даем настояться минут 10-15, и готово, наслаждаемся. Можно конечно и сразу кушать, но тогда эффект от фруктов будет не таким ярким. Если нет свежих фруктов, тогда на их смену может прийти обычные сухофрукты, которые, кстати, также очень полезны и питательны.