Как сварить рисовый суп

0

  В настоящее время рис является достаточно распространённым злаком на всей планете. Как правило, его используют для приготовления самых разных каш. Так же из риса можно приготовить очень вкусный рисовый суп.

Как правило, в такие супы вы можете добавить те ингредиенты, которые посчитаете необходимыми. Обратите внимание на то, что рис, как правило, добавляют в суп для большей сытости. Рис является не основным ингредиентом для супа, но достаточно часто именно он играет в супе значительную роль. Вот, например вы смогли бы представить всем известный суп харчо без риса или, например рассольник котором также не имелось бы этого злака. Как правило, в этих супах риса не столь много, но без него эти блюда уже будут абсолютно не такими.

Итак, прежде чем начинать готовить суп с рисом вам потребуется промыть и устранить из него все повреждённые зёрна и мусор. Далее возьмите мясо и разделите его на небольшие кусочки. Промойте его и поставьте вариться на огонь. Как только вода закипит вам потребуется устранить образовавшуюся на верхней поверхности. Далее потребуется уменьшить огонь и оставить мясо для варки. По истечению получаса вам необходимо добавить в кипящий бульон рис и варить на протяжении десяти минут.

Далее необходимо почистить картофель и нарезать его кубиками. После этого добавьте картофель в суп и доведите его до кипения. Пока будет кипеть суп необходимо сделать зажарку. Для этого вам потребуется сделать зажарку взять лук и очень мелко нарезать. После этого лук необходимо обжарить на сковороде с подсолнечным маслом. Как только лук станет золотистого цвета в него необходимо добавить натёртую морковку, измельчённый чеснок и томатную пасту. Всё это необходимо протушить на протяжении десяти минут. Всё это вам необходимо положить в кастрюлю с вареным картофелем и мясом. Как правило, всё это проваривается на протяжении пяти минут и отставить кастрюлю в сторону. Суп должен настояться на протяжении десяти минут, перед тем как подаваться на стол.

При подаче супа на стол вы можете добавить в каждую тарелку по немного укропа. Что сделает ваш суп более привлекательным на вид. Обратите внимание на то, что мясо в таком супе должно быть достаточно мягким. Такой суп сможет понравиться не только вашим домашним, но и гостям. Как правило, такой суп можно готовить практически каждый день. Он не сможет надоесть никогда.