Как украсить торт на Новый Год 2018

0

Новый год — это всегда долгожданное и волнующее событие в каждой семье. Самое главное в этот вечер — отличное настроение. Для того, чтобы получить положительные эмоции, радость и увидеть счастливые лица, необходимо тщательно подготовиться, а это далеко не быстрый процесс.
К новогоднему празднику готовятся за месяц, а то и более. Ведь требуется придумать праздничное меню, выбрать подарки и так далее. В общем, все хлопоты занимают много времени и сил.

Для каждой хозяйки самым главным является праздничное меню. Помимо готовки блюда требуется красиво украсить и выгодно оформить стол. В новогоднюю ночь члены семьи и гости могут порадовать себя различными видами блюд, начиная от горячих и заканчивая десертами и тортом.
Торт, приготовленный дома — это довольно оригинально и несомненно вкусно. А также это дает понять, как трепетно хозяйка относится к ужину и хочет провести его на высочайшем уровне, а также ее умения и навыки.

как украсить торт на новый год 2018

Ни один гость и член семьи не сможет удержаться и обязательно попробует этот кулинарный шедевр, потому что он сделан с любовью и стараниями. Кроме всего этого торт обязательно будет центром новогоднего стола.
Одно дело — приготовить торт, а другое — украсить. Ведь украшение — очень важный момент для такого блюда. Ниже будут представлены варианты новогодних украшений, чтобы хозяйки не «ломали» особо голову и быстро сделали свой выбор.

Особенности украшений

Любой торт можно украсить в новогоднем стиле. В этом на помощь придет марципан, орехи, мастика, фрукты, ягоды, различные крема и сахарные фигурки. Помимо этого сам торт можно сделать фигурным, в виде Деда Мороза, елочек, снеговика, символа года, елочного шарика и так далее.
Самый популярный и классический способ оформления — это кремовый. Для этого обязательно используется кулинарный шприц, с помощью которого на торт наносятся различного рода узоры. Красота будет зависеть напрямую от навыков хозяйки.

Из фруктов также получаются отличные и красивые фигурки. Кстати, это будет еще и оригинально. Мармелад, орехи, съедобные бусинки и кондитерская присыпка не является исключением.
Если хозяйка не так сильна в кулинарии, или на это по-просту не хватает времени, то можно оформить свое «произведение» готовыми фигурами, которые продаются в магазине. Результатом послужит тот же самый оригинальный и красивый шедевр.

Кроме кремов и других различных украшений не менее популярным является мастика. Это эластичный продукт, который легко можно приготовить в домашних условиях или купить в магазинах.
Мастика — это сладкий пластилин. Из нее можно сделать различные фигурки, а также пласты для закрытия торта. Для Новогоднего праздника отлично подойдет белая мастика. Получится снежный торт, покрытый снежинками, может быть даже сугробами и снеговиками. Это будет довольно оригинально и неповторимо, и не оставит гостей равнодушными.

как украсить торт на новый год 2018

В наше время имеются специальные плунжеры (трафареты) для создания фигурок из мастики. С помощью этого украсить торт можно довольно просто в домашних условиях.

Способы украшения тортов

1. Выпекается круглый торт. На поверхности можно изобразить циферблат, который показывает без пяти двенадцать. Украшение может быть разным. Цифры оформляются как мастикой, так и шоколадным кремом. Помимо этого на циферблате может фигурировать символ года, сделанный из мастики.

2. Если к хозяйке придет большое количество гостей, то торт необходимо испечь больших размеров. Если нет желания или не хватает материала для создания различных фигурок, то оптимальным вариантом станут новогодние поздравления и пожелания с помощью кондитерского шприца и крема. Не стоит забывать о том, что цвет надписей и поверхности торта обязательно должны ярко контрастировать друг с другом, тогда все будет на высшем уровне.

3. На торте можно создать зимний пейзаж, нарисовав лесных животных, снежинки и елочки с помощью того же кондитерского рукава. Только насадка должна быть тонкой.

4. Если хозяйка оформит свой трот с помощью апельсинов — символ года будет в течение всех последующих 12 месяцев благосклонен к ней. Так как Желтая собака очень любит этот фрукт.

5. Кроме апельсинов собака еще очень любит яблоки. В современном мире это самый доступный и недорогой фрукт. Для украшения торта понадобится несколько яблок. Предварительно готовится сироп. Если есть желание, то можно его подкрасить с помощью красителя. Яблоки нарезаются тонкими ломтиками и варятся в сиропе до пластичности и мягкости. Пока сироп горячий, необходимо подготовить все дольки. Затем дольки скручиваются в розочку. Первая — в тонкую трубочку, вторая сверху, и так далее. Розочку нужно делать на деревянной шпажке. Каждый лепесток выгибать наружу. Самая последняя долька немного расщепляется, и эффект получится, как будто розочка полностью распустилась.

как украсить торт на новый год 2018

С помощью вышеперечисленных украшений торт получится оригинальным и впечатлит всех гостей и членов семьи необычным вкусом, а для детей запомнится чудесное оформление.