Успенский пост в 2017 году

0

Большинство людей уже знают, что Успенский пост является многодневным постом. Его же создали в честь Успения Пресвятой Богородицы в те времена, когда было ранее христианство. Первые упоминания о посте дотируются 450 годом, и найти вы их можете у святого Льва Великого. Успенский пост каждый год начинается 14 августа и заканчивается 27 числа. 2017 год не является исключением. Первый день – день Преображения Господня.

Успенский пост не настолько популярен как Великий пост. Однако, несмотря на это, люди, что приближены к церкви все равно стараются соблюдать все его правила. Данный пост не является трудновыполнимым. Все больше людей с каждым годом предпочитают выдерживать такие малые паузы в своей жизни, воздерживаясь от некоторых продуктов и блюд.

Правила говорят нам, что во время данных пищевых передышек человек может еще больше слиться с природой, приблизиться к Богу и настроиться на гармоничное существование. Плохие поступки, мысли и грехи сразу уходят на второй план, а на горизонте можно видеть начало счастливой жизни.

Когда проходит любой пост, то во время готовки лучше всего не уделять много времени разным блюдам. Попробуйте придаться чистым мыслям и отпустить чревоугодие. На протяжении нескольких недель скромная пища может быть настоящим испытанием для хозяйки. Однако, даже такие страдания должны быть вознаграждены душевным спокойствием и чистотою. В народе Успенский пост всегда ассоциировали с Хлебным, Медовым и Яблочным Спасом. Ведь именно в такое время они и празднуются.

Календарь питания 2017

Успенский пост в 2017 году

Поскольку такой пост также суров, как и Великий, то и здесь имеются свои правила, которых люди должны придерживаться. Если посмотреть на монастырские уставы, то там сказано:

  • Сухоядение – по понедельникам, средам и субботам.
  • Отварная пища без мяса – по вторникам и четвергам.
  • Растительное масло и вино – по субботам и воскресеньям.
  • Торжество Происхождения честных древ Животворящего Креста Господня отмечается в первый день поста. Такой день в народе известен как Медовый спас. Поэтому люди могут кушать блинчики с маком, медовые пряники, белки, плюшки и пироги.
  • Яблочный спас приходится на 19 августа. Те, кто постится, может в пищу употреблять овощи и фрукты, которые созрели к данной поре. Можно кушать и рыбу.
  • Успенский пост заканчивается торжеством Успения Пресвятой Богородицы. В такой день надо выходить из поста плавно. Если день пришелся на среду или пятницу, то разговение будет исключительно на следующий день. Если же в любой другой день, то на торжество вы можете побаловать себя рыбными блюдами.



Обратите внимание на то, что увлекаться разрешенными блюдами лучше не стоит. Ведь, в первую очередь, пост — это смирение и покаяние. Поскольку Успенский пост приходится на конец лета, то большинство фермеров собирают свои урожаи. Так что пост переносится довольно легко.

Разнообразие меню на пост

Успенский пост в 2017 году

Люди довольно часто заблуждаются, когда думают, что пост – это невкусно и дорого. Ведь намного дороже брать каждый день себе колбасу или сосиски. Вкусными могут быть и постные блюда, ведь достаточно просто проявить немного фантазии. Если к Великому посту вы готовитесь заранее и продумываете каждое блюдо, то в Успенском посте никогда не было с меню проблем. Например, вы можете создать вкусное и питательное блюдо – кашу.

Полезным продуктом всегда считались и крупы, только их надо уметь варить. Если вы возьмете немного приправ или специй, то вы легко сможете побаловать себя ароматной кашей с овощами. Поскольку в 2017 году вырастает множество зелени и овощей, то у любой хозяйки получится сделать овощной аппетитный суп. Благодаря изобилию сезонных овощей, вы можете разнообразить свой рацион и подать на стол всей семье новые блюда.

Главным продуктом этого поста являются яблоки. Вы можете делать пирожки, запекать их, создавать салаты, компоты, рогалики, кисели и так далее. Другими словами, умелый повар способен сделать из данного фрукта постное и вкусное блюдо.

Пост является прекрасной порой, которая разрешает человеку забыть на пару дней о земных радостях, а также вспомнить духовные чувства. И только во время воздержания многие люди начинают понимать истинный смысл своей жизни. Они же хотят передать свои мысли и ближним.

Традиции поста

  1. Освящение меда надо выделить, как одну из самых главных традиций. Его люди несут в церковь на первый Медовый спас. Мед разрешается кушать только тогда, когда Спас закончился.
  2. В церковь во время Успенского поста еще приносят свежий урожай яблок и винограда. Такие дары природы надо осветить.
  3. У поста есть традиционные блюда – грибные. В данную пору было принято ходить по грибы в лес, а потом готовить из них полезные блюда.